Čokolády a kakao
Nejprodávanější
-
1
Carla Pravá bílá čokoláda 29 % v peckách263 KčSkladem > 10 ks -
2
Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda276 KčSkladem 2 ks
-
3
449 KčSkladem > 10 ks
Kvalitní belgická čokoláda 2,5kg 30% Gold caramel - Callebaut
1 922 Kč
76.9 Kč / 100g
Barry Callebaut Čokoláda 80 power hořká 2,5kg - Callebaut
1 713 Kč
68.5 Kč / 100g
Mléčná čokoláda do fontány 37,8% 2,5Kg - Callebaut
1 698 Kč
67.9 Kč / 100g
Kakaové máslo (1kg) - Master Martini
1 659 Kč
165.9 Kč / 100g
Callebaut Čokoláda 41 power mléčná 2,5kg - Callebaut
1 655 Kč
66.2 Kč / 100g
Čokoláda 2,5Kg - mléčná - Callebaut
1 653 Kč
66.1 Kč / 100g
Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut
1 553 Kč
62.1 Kč / 100g
Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg - Callebaut
1 403 Kč
56.1 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 56,9% 2,5Kg - Callebaut
1 653 Kč
66.1 Kč / 100g
Čokoláda Velvet 2,5Kg - bílá - Callebaut
1 353 Kč
54.1 Kč / 100g
Čokoláda W2 bílá 28% 2,5kg - Callebaut
1 283 Kč
51.3 Kč / 100g
Kakaové máslo Mycryo 0,6Kg - Callebaut
999 Kč
166.5 Kč / 100g
Mléčná čokoláda do fontány 2kg - Kovandovi
964 Kč
48.2 Kč / 100g
Eurocao Mléčná poleva Zafiro (5 kg)
778 Kč
15.6 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 72% 2kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 58% 2kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Hořká čokoláda 71%, 1kg Noir Ecuador - Belcolade
704 Kč
70.4 Kč / 100g
Cacao Barry Origin čokoláda VENEZUELA hořká 72% 1kg - Callebaut
790 Kč
79 Kč / 100g
Bílá čokoláda do fontány 2 kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Raval 71% (1 kg)
690 Kč
69 Kč / 100g
De Zaan Kakao Rich Terracotta (1 kg) 50211 dortis
688 Kč
68.8 Kč / 100g
Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg - Callebaut
844 Kč
84.4 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Horta 55% (1 kg)
665 Kč
66.5 Kč / 100g
Tmavá čokoláda s maltitolem - MALCHOC-D, 53,9% 1kg- Callebaut
735 Kč
73.5 Kč / 100g
Kakaový prášek Barry Callebaut Cacao Barry Plein Arome 1kg - Callebaut
648 Kč
64.8 Kč / 100g
Cacao Barry Origin čokoláda TANZANIE hořká 75% 1kg - Callebaut
856 Kč
85.6 Kč / 100g
Cacao Barry Origin čokoláda SAINT DOMINGUE hořká 70% 1kg - Callebaut
676 Kč
67.6 Kč / 100g
Cacao Barry Origin čokoláda Ghana mléčná 40% 1kg - Callebaut
615 Kč
61.5 Kč / 100g
Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini
599 Kč
59.9 Kč / 100g
Eurocao Kakaový prášek 10/12% (1 kg)
583 Kč
58.3 Kč / 100g
Hořký alkalizovaný kakaový přášek 1kg - Master Martini
560 Kč
56 Kč / 100g
Mléčná čokoláda 1kg 32% - Master Martini
559 Kč
55.9 Kč / 100g
Hořká čokoláda 64,5%, 1kg Noir Peru - Belcolade
694 Kč
69.4 Kč / 100g
Hořká čokoláda 73%, 1kg Ncviet Vietnam - Belcolade
658 Kč
65.8 Kč / 100g
Mléčná čokoláda 45%, 1kg Ncviet Vietnam - Belcolade
608 Kč
60.8 Kč / 100g
Čokoláda mléčná 33,6% - 1kg
459 Kč
45.9 Kč / 100g
Čokoláda je jednoznačně nejznámější cukrářskou surovinou. Dá se jíst jen tak, můžete ji přidávat do těsta, rozpouštět na polevy, vyrábět z ní pralinky či čokoládové figurky... možností je spousta. V našem sortimentu najdete pouze tu nejkvalitnější čokoládu z pravého kakaa a kakaového másla. Vyberte si intenzivně hořkou čokoládu, lahodnou mléčnou nebo smetanově bílou, každá chutná výborně. Najdete tu jak klasickou čokoládu s cukrem, tak i čokoládu bez cukru, která je oslazená jinými sladidly. Čokoláda je ve formě pecek, které se velmi snadno dávkují.
Na čokoládě si pochutnávali už staří Mayové před několika tisíci lety. Pravě z Mexika, oblasti, kde tento národ žil, pochází ty nejlepší a nejkvalitnější kakaové boby. Po dobytí Ameriky přivezli v 16. století čokoládu k nám do Evropy Španělé. Za ta staletí, kdy si lidé na této pochoutce pochutnávají, neztratila čokoláda nic ze své lahodnosti.
Pravá čokoláda se vyrábí smícháním rozemletých kakaových bobů a kakaového másla. Pro lepší chuť čokolády se do ní často přidává vanilkový extrat. K doslazení čokolády se nejčastěji používá cukr (tyto druhy čokolády najdete v kategorii čokoláda s cukrem) nebo jiná přírodní sladidla jako je stévie, případně sladidla umělá (tato čokoláda je vhodná pro diabetiky a najdete ji v kategorii čokoláda bez cukru).
Hořká čokoláda neobsahuje mléko, to v různých mírách naopak obsahuje mléčná čokoláda. Bílá čokoláda zase neobsahuje kakao, je složená z kakaového másla a mléka. Kvalitní čokoláda, kterou najdete v našem sortimentu, neobsahuje kromě kakaového másla, žádný další tuk. Čokoláda má díky tomu tradiční chuť. Čokolády z naší nabídky obsahují pouze přírodní suroviny a nenajdete v nich žádná éčka.
Čokoláda se dá v cukrářství použít snad na všechno: od výroby čokoládových těst, krémů a náplní až po výrobu neodolatelných čokoládových dekorací a figurek. Druh čokolády je dobré volit podle toho, co s ní chcete dělat. Pokud plánujete čokoládu rozpustit, třeba na polevu, je vhodné zvolit tu s menším obsahem kakaa, která má zároveň nižší bod tání. Tato čokoláda se hodí také například na přípravu fondue nebo jako čokoláda do fontány.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
