Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda SAINT DOMINGUE hořká 70% 1kg - Callebaut

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% čokoláda - vynikající chuť a aroma spojené s výraznou kakaovou hořkostí, obohacenou o květinové a ovocné tóny.


736 Kč
73.6 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% čokoláda je pravým důkazem neuvěřitelné chuti a vůně, které se zrodí ze specifické půdy, klimatu a prostředí, ve kterém kakaové boby z oblasti Saint Domingue vyrůstají. Tato čokoláda Origin je vyrobena pouze z kakaových bobů z jedné země, což jí propůjčuje nezaměnitelný charakter. Každá sklizeň přináší nové dobroty, a podobně jako u vína, chuť těchto čokolád se může s každou novou várkou mírně proměnit.

Čokoláda Saint Domingue Hořká 70% je ztělesněním kakaové vášně. Její výrazná kakaová chuť se ladí s jemnou hořkostí, která zanechává nezapomenutelný dojem. Květinové a ovocné tóny dodávají čokoládě další hloubku a komplexnost. Můžete si vychutnávat tuto výjimečnou čokoládu ve formě malých tmavých peciček, které vám poskytují lahodný zážitek.

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% obsahuje 70% kakaových součástí, z toho 42% kakaového másla a 27% netučných kakaových součástí. Prozkoumejte bohatost a intenzitu této čokolády, která vám umožní objevovat jedinečné kombinace chutí. Dopřejte si také vzrušující párování s květinovým grepem, bergamotem, lesními jahodami, švestkami, karamelovými tóny, pekanovými ořechy a lískovými ořechy, které zvýrazní její jedinečnost.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaová hmota Domingue, cukr, kakaové máslo,emulgátor: sójový lecitin, mleté ​​vanilkové lusky

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2380 kJ
Energetická hodnota kcal 568,7 kcal
Tuky 43,1 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 25,9 g
Sacharidy 30,7 g
    - z toho cukry 27 g
Bílkoviny 7,6 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Belgie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce CACAO BARRY
EAN 3073416101453
Kód produktu CHD.Q70SDO.E1.U68

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

1 044 Kč

Není skladem

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel - Wilton

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

153 Kč

Není skladem

Dávkovač čokolády - Silikomart

Nádoba na dávkování čokolády se stojanem. Objem: 1l.

804 Kč

Skladem 2 ks
1

Lopatka pro práci s čokoládou - Wilton

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

161 Kč

Skladem > 5 ks
1
-7 %
Náhradní tryska o průměru 4mm - Martellato

Náhradní tryska o průměru 4mm - Martellato

Náhradní tryska o průměru 4mm
224 Kč
208 Kč

Skladem 2 ks
1

Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart

Speciální digitální teploměr k temperování čokolády.

375 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm ZEBRE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zebre.

68 Kč

Skladem 3 ks
1

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Soprano noty

68 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET - PCB

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Automne - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Automne.

68 Kč

Skladem 2 ks
1

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

74 Kč

Skladem 5 ks
1