Čokolády a kakao
Nejprodávanější
-
1
Carla Pravá bílá čokoláda 29 % v peckách263 KčSkladem > 10 ks -
2
Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda276 KčSkladem 4 ks
-
3
449 KčSkladem > 10 ks
Carla Pravá hořká čokoláda 47% tabulka (0,5 kg)
306 Kč
Hořký alkalizovaný kakaový přášek 1kg - Master Martini
560 Kč
56 Kč / 100g
Mléčná poleva 250 g - Master Martini
59 Kč
23.6 Kč / 100g
Kapičky tmavé 250 g - Master Martini
60 Kč
24 Kč / 100g
Master Martini Pravá hořká čokoláda 50% (0,5 kg)
317 Kč
63400 Kč / 100g
Master Martini Pravá mléčná čokoláda 30% (0,5 kg)
249 Kč
49.8 Kč / 100g
Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) Besky edice
262 Kč
262 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 72% 2kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Grácia 62% (0,5 kg)
269 Kč
53.8 Kč / 100g
Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (0,5 kg)
268 Kč
53.6 Kč / 100g
Belgická karamelová čokoláda GOLD (250 g)
270 Kč
108 Kč / 100g
Blanxart Pravá mléčná čokoláda Sants 34% (0,5 kg)
279 Kč
55.8 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 58% 2kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Bílá čokoláda do fontány 2 kg - Kovandovi
762 Kč
38.1 Kč / 100g
Tmavá čokoláda s maltitolem - MALCHOC-D, 53,9% 1kg- Callebaut
735 Kč
73.5 Kč / 100g
Callebaut Čokoláda 41 power mléčná 2,5kg - Callebaut
1 655 Kč
66.2 Kč / 100g
Kakaový prášek Barry Callebaut Cacao Barry Plein Arome 1kg - Callebaut
648 Kč
64.8 Kč / 100g
Barry Callebaut Čokoláda 80 power hořká 2,5kg - Callebaut
1 713 Kč
68.5 Kč / 100g
Hořká čokoláda do fontány 56,9% 2,5Kg - Callebaut
1 653 Kč
66.1 Kč / 100g
Mléčná čokoláda do fontány 500g - BAM
448 Kč
89.6 Kč / 100g
Schokinag Pravá bílá čokoláda 29% (250 g)
187 Kč
74.8 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Horta 55% (1 kg)
665 Kč
66.5 Kč / 100g
Eurocao Pravá mléčná čokoláda Mara 34% (0,5 kg)
240 Kč
48 Kč / 100g
Blanxart Pravá mléčná čokoláda Rambla 39% (0,5 kg)
279 Kč
55.8 Kč / 100g
Blanxart Pravá bílá čokoláda Born 28% (0,5 kg)
280 Kč
56 Kč / 100g
Blanxart Pravá hořká čokoláda Raval 71% (1 kg)
690 Kč
69 Kč / 100g
Eurocao Kakaový prášek 10/12% (1 kg)
583 Kč
58.3 Kč / 100g
Eurocao Mléčná poleva Zafiro (5 kg)
778 Kč
15.6 Kč / 100g
Crea Pravá hořká čokoláda 60% (250 g)
202 Kč
80.8 Kč / 100g
Mléčná čokoláda do fontány 2kg - Kovandovi
964 Kč
48.2 Kč / 100g
Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg - Callebaut
844 Kč
84.4 Kč / 100g
Čokoláda ruby 250g - BAM
247 Kč
98.8 Kč / 100g
Bílá čokoláda pecky 350g 30% - FunCakes
279 Kč
79.7 Kč / 100g
Mléčná čokoláda pecky 350g 24% - FunCakes
237 Kč
67.7 Kč / 100g
Bílá čokoláda 250g - 2174 BAM
149 Kč
59.6 Kč / 100g
Čokoláda je jednoznačně nejznámější cukrářskou surovinou. Dá se jíst jen tak, můžete ji přidávat do těsta, rozpouštět na polevy, vyrábět z ní pralinky či čokoládové figurky... možností je spousta. V našem sortimentu najdete pouze tu nejkvalitnější čokoládu z pravého kakaa a kakaového másla. Vyberte si intenzivně hořkou čokoládu, lahodnou mléčnou nebo smetanově bílou, každá chutná výborně. Najdete tu jak klasickou čokoládu s cukrem, tak i čokoládu bez cukru, která je oslazená jinými sladidly. Čokoláda je ve formě pecek, které se velmi snadno dávkují.
Na čokoládě si pochutnávali už staří Mayové před několika tisíci lety. Pravě z Mexika, oblasti, kde tento národ žil, pochází ty nejlepší a nejkvalitnější kakaové boby. Po dobytí Ameriky přivezli v 16. století čokoládu k nám do Evropy Španělé. Za ta staletí, kdy si lidé na této pochoutce pochutnávají, neztratila čokoláda nic ze své lahodnosti.
Pravá čokoláda se vyrábí smícháním rozemletých kakaových bobů a kakaového másla. Pro lepší chuť čokolády se do ní často přidává vanilkový extrat. K doslazení čokolády se nejčastěji používá cukr (tyto druhy čokolády najdete v kategorii čokoláda s cukrem) nebo jiná přírodní sladidla jako je stévie, případně sladidla umělá (tato čokoláda je vhodná pro diabetiky a najdete ji v kategorii čokoláda bez cukru).
Hořká čokoláda neobsahuje mléko, to v různých mírách naopak obsahuje mléčná čokoláda. Bílá čokoláda zase neobsahuje kakao, je složená z kakaového másla a mléka. Kvalitní čokoláda, kterou najdete v našem sortimentu, neobsahuje kromě kakaového másla, žádný další tuk. Čokoláda má díky tomu tradiční chuť. Čokolády z naší nabídky obsahují pouze přírodní suroviny a nenajdete v nich žádná éčka.
Čokoláda se dá v cukrářství použít snad na všechno: od výroby čokoládových těst, krémů a náplní až po výrobu neodolatelných čokoládových dekorací a figurek. Druh čokolády je dobré volit podle toho, co s ní chcete dělat. Pokud plánujete čokoládu rozpustit, třeba na polevu, je vhodné zvolit tu s menším obsahem kakaa, která má zároveň nižší bod tání. Tato čokoláda se hodí také například na přípravu fondue nebo jako čokoláda do fontány.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
