Potahovací hmota 1 Kg - černá - Kelmy
206 Kč
20.6 Kč / 100g
Cukrářská potahovací hmota černé barvy. Má vynikající konzistenci, perfektně se s ní pracuje, dorty a jiné moučníky, na které se použije, mají dokonalý vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Před použitím je hmotu nutné důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, pak je perfektně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je vhodný speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
bez lepku
| Alergeny | mléko, skořápkové plody, sója |
Země původu
Španělsko
Další informace
| Barva | černá |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametry
| Kategorie: | Halloween |
| Kuchyňské a cukrářské pomůcky na Halloween | |
| Minnie | |
| Dort Minnie | |
| Wednesday | |
| Halloween | |
| Černá potahovací hmota | |
| Potahovací hmota 1 kg | |
| Výrobce | Kelmy |
| EAN | 8436040451397 |
| Kód produktu | 1810101 |
Související produkty Minnie
Párty papírové talíře 22cm 10ks Minnie - Cakesicq
69 Kč
Jedlý papír roztomilá Minnie 20cm - Dekora
94 Kč
Čelenka narozeninová Minnie - PartyDeco
39 Kč
Balónková girlanda Minnie růžová 70ks - Cakesicq
479 Kč
Jedlý papír zasněná Minnie 20cm - Dekora
83 Kč
Další tématické zboží pro Halloween
Košičky na bonbóny halloween, 200ks - Decora
101 Kč
7ks Balónky HALLOWEEN - Alvarak
37 Kč
Potahovací hmota 100g černá - Decora
80 Kč
80 Kč / 100g
Čokoládové hobliny pomerančové (80 g) 5903 dortis
90 Kč
112.5 Kč / 100g
Sada strašidelných vykrajovátek 6ks Halloween - Decora
120 Kč
Související produkty Wednesday
Zápich do dortu a muffinů 13ks Wednesday - Cakesicq
84 Kč
Jedlý fix Fractal - Black (1,3 g) 6211 dortis
119 Kč
9153.8 Kč / 100g
100 g malé cukrové perličky černé - Decora
113 Kč
113 Kč / 100g
Gelová barva (Black) černá 35 g - Food Colours
76 Kč
217.1 Kč / 100g
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
